Produkte

Hier stellen wir euch einige unserer Ziegenfrischkäse-Variationen vor. 
Wir haben außerdem einen Salzlakenkäse unsen "ZiegenZeta", Ziegenjoghurt und auf den Märkten immer neue Ziegenkäsespezialitäten im Angebot! 

...übrigens: da wir rein saisonal mit unseren Tieren arbeiten bieten wir Käse nur von April bis Dezember an!

Ziegenfrischkäse - Natur -

Unser handgeschöpfter Ziegenfrischkäse zeichnet sich besonders durch seine Milde und seine Cremigkeit aus.

Ziegenfrischkäse - Grüner Pfeffer-

Unser milder Frischkäse verfeinert mit würzig, scharfem, biologisch erzeugtem grünem Pfeffer.

Ziegenfrischkäse - Kräuterolive -

Unser Ziegenfrischkäse schonend gerührt mit griechischen Oliven, kaltgepresstem Olivenöl und besten Kräutern!

Ziegenfrischkäse - Schwarzkümmel mit Dattel - 

Eine orientalische Variante mit Schwarzkümmel, Kurkuma und Deglet Nour Datteln!

Ziegenfrischkäse - Walnuss Honig - 

Unser milder Ziegenfrischkäse verfeinert mit knackigen Walnüssen und bestem Akazienhonig von der Witzenhäuser Bioland-Imkerei Gabriels Bienengold!

Und wo gibt´s den guten Käse jetzt...?

... an unserem Stand auf folgenden Märkten:

  • auf dem Witzenhäuser Bio-Feierabendmarkt von April bis September jeden letzten Dienstag im Monat von 16 bis 20 Uhr
  • auf dem Markt ab vier im Kurpark in Bad Sooden Allendorf von April bis November jeden ersten Dienstag im Monat von 16 bis 20 Uhr
  • auf dem Feierabendmarkt in Oberkaufungen von April bis Oktober jeden letzten Donnerstag von 16 bis 20 Uhr


...und in diesen Läden:

  • im Schachtelhalm Witzenhausen
  • im Biohaus in Göttingen
  • beim Biolieferdienst Grünen Boten 
  • in Herbort´s Hofladen in Reifenhausen
  • als "Scharfe Ziege" bei Oliveto auf dem Göttinger Wochmarkt
  • bei "Knofi und so" auf den Göttinger und Witzenhäuser Wochenmärkten
  • im Hofladen der Staatsdomäne Frankenhausen und Grebenstein
  • im Mitgliederladen Fette Beute in Witzenhausen
  • im Lädchen für alles in Gertenbach-Witzenhausen
  • im Mitgliederladen Mila O. in Oberkaufungen
  • und bei Günter´s NaturPur in Niederkaufungen