Eine Tierhaltung, die uns schmeckt...

das ist unser Anspruch. 
Das bedeutet neben qualitativ hochwertigen Produkten für uns vor allem eine Tierhaltung weit weg von industrieller Massenabfertigung. 

Die Besonderheiten unseres Haltungsmodells sind neben einem liebevollem Umgang mit unseren Tieren vor allem viel gute extensive Weidefläche. Für die Wintermonate einen Stall der vom Platz- und Beschäftigungsangebot weit über Bio-Standards hinausgeht und eine muttergebundene Lämmeraufzucht.